Resep Pudding Segar

PUDING SEGAR - dapuranissacatering.wordpress.com

BAHAN :
• susu encer 4 gelas
• agar-agar 4 lonjor
• telur ayam 6 butir
• gula pasir 2 cangkir
• vanili 2 sdt
• sirup dan es secukupnya
CARA MEMBUAT PUDING SEGAR :
• Cuci terlebih dahulu agar-agar, rebus agar-agar dengan air kira-kira satu mangkuk, hingga mendidih.
• Masukkan vanili, susu, gula serta telur , ke dalam rebusan agar-agar, sambil diaduk,
sampai benar-benar tercampur.
• Lalu diangkat didinginkan dan dipotong sesuai dengan kehendak/selera anda.